Pomme

Voici les lignées approuvées de pommes GM résistantes au brunissement enzymatique :

  • Les pommes Arctic GD743 (variété Golden Delicious) et GS784 (variété Granny Smith).

    Ces pommes GM ont été mises au point pour résister au brunissement enzymatique lorsqu’elles sont soumises à un endommagement mécanique, par exemple lorsqu’elles sont tranchées. La mise au point de ces pommes repose sur la technologie de l'ADN recombinant.

    Vous pouvez obtenir une information plus détaillée en accédant directement à l’adresse Internet suivante : http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/gmf-agm/appro/arcappsci-fra.php

    Cette pomme a été approuvée à des fins de commercialisation en 2015 et pourrait être disponible à partir de 2016.